星巴克致癌是真的嗎?刷屏的“致癌星巴克咖啡”一天喝多少杯會致癌？消息一出，不少咖啡愛好者瞬間炸裂，紛紛發(fā)出質(zhì)疑，咖啡還能喝嗎？星巴克最大丑聞曝光后最新回應(yīng)和真相來了！

星巴克咖啡被要求貼致癌風(fēng)險警示標(biāo)簽？多方回應(yīng)。

據(jù)外媒報道，美國洛杉磯一家法院裁決，星巴克在加州銷售的咖啡必須貼上癌癥警告標(biāo)簽，因為這些產(chǎn)品中被發(fā)現(xiàn)含有致癌化學(xué)物質(zhì)丙烯酰胺。

引發(fā)這一風(fēng)波的罪魁禍?zhǔn)住氨�烯酰胺”是什么？�?jù)稱，這是咖啡豆在烘烤的過程中產(chǎn)生的一種化學(xué)物質(zhì)，此前已有動物實驗證明這種物質(zhì)會破壞DNA，并引發(fā)癌癥。

專家觀點：是否致癌跟攝入量有關(guān)

其實，丙烯酰胺在很多常見食物中都存在，比如方便面、薯片、面包、餅干、油條甚至家常的炒菜中都無法避免。簡單而言，只要是通過油炸、烘焙、燒烤等方式烹飪的食物，就會含有丙烯酰胺，咖啡豆本身并不含有這一物質(zhì)，而是烘焙過程惹的禍。

星巴克回應(yīng)：貼標(biāo)簽將會誤導(dǎo)消費者

對此，有媒體記者昨晚聯(lián)系上了星巴克中國的相關(guān)負(fù)責(zé)人，得到的最新回應(yīng)是——

星巴克始終堅持為顧客提供高品質(zhì)及安全可靠的食品與飲料,并致力于讓顧客感受優(yōu)質(zhì)的星巴克體驗。

關(guān)于該項在美國加州的法律訴訟，您可參考以下全美咖啡行業(yè)協(xié)會相關(guān)公告的中文翻譯：

全美咖啡行業(yè)協(xié)會關(guān)于加州第65號判決的公告 （2018年3月29日）

在這場持續(xù)多時的法律訴訟中，今天，加州第65號判決的結(jié)果將可能導(dǎo)致所有咖啡產(chǎn)品上必須貼上致癌警告標(biāo)簽。整個咖啡行業(yè)目前正在考慮各項應(yīng)對，包括繼續(xù)提出上訴及采取進(jìn)一步的法律行動。

在咖啡產(chǎn)品上貼上致癌警告標(biāo)簽將會是一個誤導(dǎo)消費者的行為。美國政府發(fā)布的營養(yǎng)指南中指出，咖啡是健康生活方式的一部分。世界健康組織（WHO）也明確指出咖啡不會致癌。無數(shù)學(xué)術(shù)研究都已經(jīng)證明了飲用咖啡對健康的益處，并且咖啡飲用者通常更長壽。

全美咖啡行業(yè)協(xié)會的主席及首席執(zhí)行官威廉莫瑞表示：“咖啡早已被證明是對健康有益的飲品。此次法律訴訟產(chǎn)生了一個可笑的結(jié)果，這項第65號判決使消費者倍感困惑，并且也無益于公眾對健康的認(rèn)知�！�