雞翅加了它，噴香入味，孩子一口氣吃了8個，再也不吃快餐店的了

好像沒有幾個人是不愛吃雞翅的吧？尤其是烤翅，噴香入味，外焦里嫩，一般去快餐店或者燒烤店都會點幾個來打打牙祭，解解饞。我家孩子從小就愛吃我做的烤雞翅，而且只吃我做的，外面的雞翅全都是一個評價，太難吃了，哈哈哈，當(dāng)媽的我很是欣慰，孩子愛吃，作為家長肯定愛做吖。

很多家中有烤箱的朋友平時都會給孩子烤個雞翅吃，那么怎么才能把雞翅烤的噴香入味又外焦里嫩呢？加了這一樣，味道十足，注意這一點，烤完的雞翅里面還保留著雞汁呢。

【秘制烤雞翅】

食材：雞翅20個左右，洋蔥半個，大蒜8粒，姜汁1湯匙或姜片3片，花椒粒1小把，桂皮1個，八角2個，鹽半湯匙，雞精1/3湯匙，黑胡椒粉1/4湯匙，料酒4-5湯匙，生抽味極鮮1湯匙，老抽1湯匙，耗油1湯匙，橄欖油適量，蜂蜜適量，芝麻適量。

做法：

1.將雞翅洗干凈，泡一個小時水，然后再洗干凈瀝干水。加入除了橄欖油，蜂蜜，芝麻之外的所有食材。不要用叉子戳，千萬別戳，戳了的雞翅，烤完里面會發(fā)柴，肉不嫩了。就這樣抓勻之后腌制1-2個小時。

2.再將雞翅放在保鮮盒中，蓋好蓋子，放入冰箱冷藏一夜，這樣做，不給雞翅戳洞也會入味的。

3.烤箱180度預(yù)熱�？颈P上鋪錫紙，錫紙亮面朝著烤盤，烏面挨十五，在烤盤上刷一層橄欖油。

4.雞翅正面朝下，背面朝上，表面刷一點腌制雞翅的湯汁，再刷一層橄欖油。

5.放入烤箱中層，180度上下火，先烤15分鐘。

6.烤了15分鐘后的雞翅取出，將雞翅全部翻面，正面朝上，拿出我們的秘密武器，就是蜂蜜，刷在表面，這樣烤出的雞翅外脆里嫩。

7.撒上芝麻，再放入烤箱中層，180度上下火，繼續(xù)烤20分鐘。不撒芝麻的雞翅可以刷一層辣醬，大人和孩子都可以吃嘍。

8.正反兩面全部烤制一共時間是180度35分鐘，千萬看仔細步驟了，別烤不夠時間。

這樣一道寶寶愛吃的不得了的雞翅就完成了