春天，女人不想做大肥婆，這菜要多吃，熱量低又無油，做法還簡單

好了年也過完了，各種節(jié)日都過完了，看看天氣預(yù)報，這溫度一天比一天熱了，低頭看看肚子上的肉，這一圈又一圈，看著都難心，女人啊永遠都在減肥，我也開始默默的定下了計劃，但是我減肥從來不會使用任何減肥產(chǎn)品，永遠深記兩條，管住嘴，邁開腿，所以飲食上總是很下功夫。今天就想給大家推薦一個主食，放在中午或者早上來吃，是最合適不過了，能吃得很飽，還吃的賊舒服，大量的蔬菜，再加少量的面粉，菜和主食混合在一起，菜多面少，這種吃法是最適合當(dāng)減肥餐了，而且是蒸的，熱量減到最低，需要減肥的快來試試吧。

這個季節(jié)的菠菜都是時令蔬菜，吃起來味道是非常的好吃，帶著自然的香甜，減肥期間蛋白的蔬菜都是要補充夠的，這樣才不會便秘，這個對于減肥中的人來說是非常重要的。菠菜中含有豐富的胡蘿卜素，維生素C，鈣，鐵等十分多種維生素，能給人體提供多種營養(yǎng)物質(zhì)，增強體質(zhì)。而且菠菜中含有大量水溶性膳食纖維，可以促進腸胃蠕動，幫助清理體內(nèi)多余的膽固醇，利于垃圾，毒素等物質(zhì)排出腸道，所以說這個菜是最適合減肥期間補充的，而且也不貴，2塊錢一大把，快來試試。

【制作食材】菠菜、面粉、食用鹽、蒜汁、陳醋、香油

【制作步驟】第一步：剛剛菜市場買回來的新鮮菠菜一把，清洗干凈以后，切成末如下圖這樣，要做成丸子，所以盡量切的碎一些。

第二步：挖入一勺食用鹽，腌制5分鐘，把菠菜中的多余的水分給殺出來。

第三步：抓一把菠菜，然后雙手捏緊菠菜，擠出多余的水分，擠干的菠菜放入別一個容器中待用。

第四步：然后再菠菜中，加入兩勺面粉，喜歡吃雞蛋的也可以加兩個雞蛋進去，我沒有加，趁菠菜中少量的水份，邊倒面粉邊攪拌，直到菠菜和面粉攪拌成很稠的糊狀，能團成丸子的形狀就可以了。

第五步：全部團好以后如下圖這樣待用，擺在盤中。

第六步：水開后，大火上鍋蒸7分鐘，就可以開吃了，反正我中午一大盤菠菜吃的是干干凈凈，因為平時只吃水煮菜，兩個小時就餓了，一餓吃的更多，所以還是建議大家要吃點面食，還能頂?shù)酵砩�，不至于那么餓。

第七步：蒜處理干凈以后，用刀拍碎，再切成蒜末，放生抽，香油，陳醋，喜歡吃辣椒油的也可以放點，攪拌均勻就可以了，用來做蘸料是非常合適的，少油低鹽的。

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