日前，記者從山東省陽(yáng)谷縣獲悉，為了保證元旦、春節(jié)期間公眾飲食安全，陽(yáng)谷縣精心部署，周密安排，全面啟動(dòng)了食品安全工作大檢查，切實(shí)加大食品市場(chǎng)監(jiān)管力度，確保全縣人民過(guò)上一個(gè)歡樂(lè)、祥和、安全的雙節(jié)。

      陽(yáng)谷縣組織工商、質(zhì)監(jiān)、食品藥品監(jiān)管等部門(mén)成立8個(gè)聯(lián)合檢查組，緊緊圍繞節(jié)日期間消費(fèi)量大的糧、油、肉及肉制品、蔬菜、水果、奶制品、水產(chǎn)品等食品，以農(nóng)村地區(qū)、集貿(mào)市場(chǎng)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、學(xué)校食堂、建筑工地、旅游餐飲、小型餐館和食品加工小作坊為重點(diǎn)，突出抓好違法制售假冒偽劣食品、使用非食品原料和濫用食品添加劑，無(wú)照經(jīng)營(yíng)、超范圍經(jīng)營(yíng)食品以及經(jīng)銷(xiāo)過(guò)期變質(zhì)、有毒有害、假冒偽劣食品等違法行為的打擊和查處。

      為強(qiáng)化對(duì)餐飲單位的食品安全監(jiān)管，山東陽(yáng)谷特別加大對(duì)小型餐飲、學(xué)校食堂、景區(qū)餐飲單位的風(fēng)險(xiǎn)排查力度，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村群眾性聚餐等活動(dòng)的監(jiān)督指導(dǎo)，嚴(yán)防節(jié)日期間集體食物中毒事件的發(fā)生。（夏旭光 陳延鑫）