為嚴(yán)厲打擊食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)、銷售假冒偽劣及不合格食品的違法行為，切實(shí)落實(shí)食品生產(chǎn)企業(yè)食品質(zhì)量安全主體責(zé)任的各項(xiàng)工作目標(biāo)，陽谷縣質(zhì)監(jiān)局采取多項(xiàng)措施加強(qiáng)食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管，確保食品質(zhì)量安全。 

  一、嚴(yán)格規(guī)范食品生產(chǎn)者的主體資格。加強(qiáng)對食品生產(chǎn)企業(yè)的準(zhǔn)入管理，嚴(yán)格按照市場準(zhǔn)入的相關(guān)要求進(jìn)行監(jiān)管，對轄區(qū)內(nèi)所有食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行監(jiān)督巡查，建立健全食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管檔案，嚴(yán)格規(guī)范食品生產(chǎn)企業(yè)的主體資格，切實(shí)做到摸清食品生產(chǎn)企業(yè)的情況，確保食品生產(chǎn)企業(yè)主體資格合法有效。 

  二、主動(dòng)出擊加大監(jiān)管力度。通過突出對重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)產(chǎn)品和高風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品的監(jiān)督巡查，加大對食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度，突出對城鄉(xiāng)結(jié)合部和邊遠(yuǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)等重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)場所的監(jiān)督巡查。特別強(qiáng)化日常監(jiān)督巡查制度，做到巡查區(qū)域不留死角，巡查責(zé)任落實(shí)到人，巡查密度日益加強(qiáng)。

  三、嚴(yán)格監(jiān)督食品生產(chǎn)企業(yè)履行法定責(zé)任和義務(wù)。嚴(yán)格按照《食品安全法》和質(zhì)檢總局《食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任的規(guī)定》的要求，嚴(yán)格規(guī)范食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)行為，依法監(jiān)督其落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，建立和落實(shí)進(jìn)貨臺(tái)帳，拒絕購進(jìn)劣質(zhì)原料，把好原料進(jìn)貨關(guān)，切實(shí)保障生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品質(zhì)量安全。 

  四、建立健全日常監(jiān)管和執(zhí)法聯(lián)動(dòng)機(jī)制。在監(jiān)管和執(zhí)法過程中加強(qiáng)信息溝通，同時(shí)，與相關(guān)部門配合，建立健全監(jiān)管信息交流和反饋機(jī)制，監(jiān)管執(zhí)法聯(lián)動(dòng)機(jī)制和監(jiān)督檢查機(jī)制，及時(shí)通報(bào)情況，形成聯(lián)合執(zhí)法，實(shí)現(xiàn)對食品生產(chǎn)企業(yè)的有效監(jiān)管。(周學(xué)義)