陽谷縣多種經(jīng)營辦公室關(guān)于水產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患排查整治實施方案
信息來源:中國聊城政府網(wǎng) 時間:2013/5/28 10:04:00 閱覽:455人次
水產(chǎn)品作為食品的一個重要組成部分,關(guān)系到人民群眾的生命、財產(chǎn)安全?h多辦根據(jù)《山東省人民政府辦公廳關(guān)于進一步做好食品安全工作的緊急通知》(魯政辦發(fā)明電[2013]號)以及縣食安辦會議精神,結(jié)合我縣水產(chǎn)品質(zhì)量安全形勢,制定水產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患排查整治方案:
一、指導思想
樹立以人為本、執(zhí)政為民的理念,堅持“嚴管、長效、規(guī)范、創(chuàng)新、提升”的水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作原則,貫徹落實水產(chǎn)品生產(chǎn)和檢驗的法律法規(guī),以保障人民群眾身體健康和生命安全為核心,以依法查處各類水產(chǎn)品質(zhì)量安全違法違規(guī)行為為重點,不斷增強水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管能力,保障水產(chǎn)品市場良好的經(jīng)營秩序和公共衛(wèi)生安全,確保水產(chǎn)品生產(chǎn)、消費安全。
二、工作目標
總體目標是抓好源頭管理,實行市場準入制度, 強化養(yǎng)殖生產(chǎn)監(jiān)管和質(zhì)量安全制度建設(shè), 基本解決水產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患問題,杜絕類似“孔雀石綠超標”問題的發(fā)生, 進一步提高水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平 ,探索建立水產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的長效機制。
三、具體措施
(一)加強領(lǐng)導,合力監(jiān)管。
水產(chǎn)品安全工作在縣食安辦的統(tǒng)一領(lǐng)導下,開展工作,多辦專門成立以郭宗鵬任組長,侯憲勝、姬煥榮、謝淑瑾、宋文倩為成員的水產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患排查整治領(lǐng)導小組。并與工商、衛(wèi)生、質(zhì)檢等有關(guān)部門,密切配合,形成合力,對存在水產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患的地方逐一排查,確保工作落實到位。
(二)廣泛宣傳,提高認識。
要充分發(fā)揮報刊、廣播、電視、網(wǎng)絡等各類媒體的輿論導向作用,大力宣傳水產(chǎn)品質(zhì)量安全法規(guī),讓水產(chǎn)從業(yè)者充分認識到水產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要性。樹立講誠信、重道德的質(zhì)量安全和品牌意識,在生產(chǎn)過程中自覺抵制使用不合格不達標飼料和違禁漁藥,嚴格按照無公害水產(chǎn)品生產(chǎn)操作規(guī)程進行生產(chǎn),從根本上解決水產(chǎn)品質(zhì)量安全問題。
(三)管好苗種,提高質(zhì)量。
水產(chǎn)苗種質(zhì)量直接影響著水產(chǎn)品質(zhì)量。一是在全縣范圍內(nèi)對水產(chǎn)苗種生產(chǎn)經(jīng)營戶進行全面普查,分類建檔管理,根據(jù)普查情況,對水產(chǎn)苗種生產(chǎn)、引種、用藥、用料、消毒、銷售等環(huán)節(jié)進行規(guī)范,實現(xiàn)水產(chǎn)苗種生產(chǎn)環(huán)節(jié)的可追溯性。二是強化苗種生產(chǎn)許可制度。全面推行水產(chǎn)苗種生產(chǎn)經(jīng)營質(zhì)量誠信承諾活動,做到依法經(jīng)營、誠信經(jīng)營,證件不齊全的,堅決予以取締,并按照《漁業(yè)法》的有關(guān)規(guī)定,給予處罰。
(四) 搞好漁藥(飼料)市場管理,確保源頭安全。
聯(lián)合工商部門加大對水產(chǎn)投入品市場管理力度,強化監(jiān)測。重點查處無證生產(chǎn)、經(jīng)營或經(jīng)營、使用假劣漁藥(飼料)、違禁漁藥和飼料中添加違禁藥物等違法行為;嚴厲查處超標使用 硝基呋喃類、 孔雀石綠、激素等違法行為。
(五)加強漁業(yè)生產(chǎn)過程檢查,確保產(chǎn)中安全。
組織精干人員,加強對規(guī)模養(yǎng)殖場、水產(chǎn)養(yǎng)殖大戶、水產(chǎn)良種繁育戶等生產(chǎn)場所的監(jiān)督和檢查。重點檢查養(yǎng)殖生產(chǎn)記錄、用藥記錄、銷售記錄,以及藥品和飼料庫是否有違禁藥品和飼料,杜絕在養(yǎng)殖過程中超標使用硝基呋喃類、孔雀石綠、氯霉素等藥物,對于不按照無公害水產(chǎn)品操作規(guī)程從事水產(chǎn)生產(chǎn)和使用違禁漁藥與不合格飼料的,要堅決予以嚴肅處理。
(六) 推進無公害生產(chǎn),提高水產(chǎn)品質(zhì)量安全等級。
提倡無公害水產(chǎn)品生產(chǎn),通過技術(shù)培訓,大力推廣無公害養(yǎng)殖技術(shù),擴大無公害養(yǎng)殖面積, 創(chuàng)建一批知名品牌,提高我縣水產(chǎn)品質(zhì)量安全和市場競爭力,實現(xiàn)漁業(yè)健康、穩(wěn)定、可持續(xù)發(fā)展。
(七) 建立長效機制,發(fā)動群眾監(jiān)督
為建立水產(chǎn)品質(zhì)量安全的長效機制,在把好產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后各個關(guān)口的同時,還要動員群眾廣泛監(jiān)督。形成上下齊抓共管、全民參與的良好氛圍,設(shè)立專項舉報電話6212319。
陽谷縣多種經(jīng)營辦公室
謝淑瑾 姬煥榮
一、指導思想
樹立以人為本、執(zhí)政為民的理念,堅持“嚴管、長效、規(guī)范、創(chuàng)新、提升”的水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作原則,貫徹落實水產(chǎn)品生產(chǎn)和檢驗的法律法規(guī),以保障人民群眾身體健康和生命安全為核心,以依法查處各類水產(chǎn)品質(zhì)量安全違法違規(guī)行為為重點,不斷增強水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管能力,保障水產(chǎn)品市場良好的經(jīng)營秩序和公共衛(wèi)生安全,確保水產(chǎn)品生產(chǎn)、消費安全。
二、工作目標
總體目標是抓好源頭管理,實行市場準入制度, 強化養(yǎng)殖生產(chǎn)監(jiān)管和質(zhì)量安全制度建設(shè), 基本解決水產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患問題,杜絕類似“孔雀石綠超標”問題的發(fā)生, 進一步提高水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平 ,探索建立水產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的長效機制。
三、具體措施
(一)加強領(lǐng)導,合力監(jiān)管。
水產(chǎn)品安全工作在縣食安辦的統(tǒng)一領(lǐng)導下,開展工作,多辦專門成立以郭宗鵬任組長,侯憲勝、姬煥榮、謝淑瑾、宋文倩為成員的水產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患排查整治領(lǐng)導小組。并與工商、衛(wèi)生、質(zhì)檢等有關(guān)部門,密切配合,形成合力,對存在水產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患的地方逐一排查,確保工作落實到位。
(二)廣泛宣傳,提高認識。
要充分發(fā)揮報刊、廣播、電視、網(wǎng)絡等各類媒體的輿論導向作用,大力宣傳水產(chǎn)品質(zhì)量安全法規(guī),讓水產(chǎn)從業(yè)者充分認識到水產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要性。樹立講誠信、重道德的質(zhì)量安全和品牌意識,在生產(chǎn)過程中自覺抵制使用不合格不達標飼料和違禁漁藥,嚴格按照無公害水產(chǎn)品生產(chǎn)操作規(guī)程進行生產(chǎn),從根本上解決水產(chǎn)品質(zhì)量安全問題。
(三)管好苗種,提高質(zhì)量。
水產(chǎn)苗種質(zhì)量直接影響著水產(chǎn)品質(zhì)量。一是在全縣范圍內(nèi)對水產(chǎn)苗種生產(chǎn)經(jīng)營戶進行全面普查,分類建檔管理,根據(jù)普查情況,對水產(chǎn)苗種生產(chǎn)、引種、用藥、用料、消毒、銷售等環(huán)節(jié)進行規(guī)范,實現(xiàn)水產(chǎn)苗種生產(chǎn)環(huán)節(jié)的可追溯性。二是強化苗種生產(chǎn)許可制度。全面推行水產(chǎn)苗種生產(chǎn)經(jīng)營質(zhì)量誠信承諾活動,做到依法經(jīng)營、誠信經(jīng)營,證件不齊全的,堅決予以取締,并按照《漁業(yè)法》的有關(guān)規(guī)定,給予處罰。
(四) 搞好漁藥(飼料)市場管理,確保源頭安全。
聯(lián)合工商部門加大對水產(chǎn)投入品市場管理力度,強化監(jiān)測。重點查處無證生產(chǎn)、經(jīng)營或經(jīng)營、使用假劣漁藥(飼料)、違禁漁藥和飼料中添加違禁藥物等違法行為;嚴厲查處超標使用 硝基呋喃類、 孔雀石綠、激素等違法行為。
(五)加強漁業(yè)生產(chǎn)過程檢查,確保產(chǎn)中安全。
組織精干人員,加強對規(guī)模養(yǎng)殖場、水產(chǎn)養(yǎng)殖大戶、水產(chǎn)良種繁育戶等生產(chǎn)場所的監(jiān)督和檢查。重點檢查養(yǎng)殖生產(chǎn)記錄、用藥記錄、銷售記錄,以及藥品和飼料庫是否有違禁藥品和飼料,杜絕在養(yǎng)殖過程中超標使用硝基呋喃類、孔雀石綠、氯霉素等藥物,對于不按照無公害水產(chǎn)品操作規(guī)程從事水產(chǎn)生產(chǎn)和使用違禁漁藥與不合格飼料的,要堅決予以嚴肅處理。
(六) 推進無公害生產(chǎn),提高水產(chǎn)品質(zhì)量安全等級。
提倡無公害水產(chǎn)品生產(chǎn),通過技術(shù)培訓,大力推廣無公害養(yǎng)殖技術(shù),擴大無公害養(yǎng)殖面積, 創(chuàng)建一批知名品牌,提高我縣水產(chǎn)品質(zhì)量安全和市場競爭力,實現(xiàn)漁業(yè)健康、穩(wěn)定、可持續(xù)發(fā)展。
(七) 建立長效機制,發(fā)動群眾監(jiān)督
為建立水產(chǎn)品質(zhì)量安全的長效機制,在把好產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后各個關(guān)口的同時,還要動員群眾廣泛監(jiān)督。形成上下齊抓共管、全民參與的良好氛圍,設(shè)立專項舉報電話6212319。
陽谷縣多種經(jīng)營辦公室
謝淑瑾 姬煥榮
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