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        《泡菜愛上小龍蝦》向匠人致敬 耗費(fèi)幾十噸龍蝦

        發(fā)布:2017-8-2 11:10:38  來源:陽谷信息港  瀏覽次  編輯:佚名  分享/轉(zhuǎn)發(fā)»

        《泡菜愛上小龍蝦》

        《泡菜愛上小龍蝦》

          由閻維文擔(dān)任總監(jiān)制,徐申東、Kim Kibum、元華、陳德容、苑瓊丹、張兆輝等主演的愛情喜劇美食電影《泡菜愛上小龍蝦》將于8月25日正式登陸影院。作為一部美食喜劇電影,為了能夠更好地傳達(dá)小龍蝦的美食文化,片方力求食材真材實(shí)料,整部電影竟然用了幾十噸龍蝦。

          高薪聘請(qǐng)燒蝦師傅 真材實(shí)料烹飪美味

          《泡菜愛上小龍蝦》作為一部美食電影,菜品小龍蝦自然是該劇的重心,劇組為了讓觀眾更深切感受小龍蝦的美味,可謂煞費(fèi)苦心。劇組工作人員介紹,劇組不惜花重金聘請(qǐng)了當(dāng)?shù)靥貏e火爆的一家龍蝦店廚師作為燒蝦師,這個(gè)師傅號(hào)稱龍蝦界第一掌勺,要吃到他做的龍蝦,當(dāng)?shù)乜腿酥辽僖崆叭祛A(yù)約。每一道出現(xiàn)在影片中的菜,都是燒蝦師傅真材實(shí)料烹飪而成,不單要擺盤好看,更要入味好吃。

          有新鮮的小龍蝦食材,又有專業(yè)的燒蝦師傅操刀,可以想象演員們哄搶美味的逗趣場(chǎng)面,影片中演員好吃的模樣定是真情流露,演員元華就曾坦言,這些“道具”都被演員吃光了。導(dǎo)演虞軍豪也夸贊做出來的龍蝦的確非?煽,相信觀眾隔著屏幕都能感受到。

          食材用量驚人 一天用完幾噸小龍蝦

          由于全部用真材實(shí)料,這部劇食材用量驚人,有時(shí)候幾噸小龍蝦一天就用完,還得連夜從外地買來一貨車新鮮龍蝦。影片中小龍蝦使用量最大的場(chǎng)景是在拍攝“天下第一龍蝦鎮(zhèn)”這個(gè)場(chǎng)景,這里家家戶戶都做小龍蝦。道具里還有一口直徑四米左右的大鍋,里面要放上滿滿一鍋小龍蝦。最后采購(gòu)組仔細(xì)算了一下,一場(chǎng)戲拍完夠一家小龍蝦店三個(gè)月的用量。工作人員透露,整部影片下來居然用了幾十噸小龍蝦,光這一筆開銷就是巨額費(fèi)用。

          該片由道和集團(tuán)、北京司麥爾影視文化藝術(shù)有限公司、道和影業(yè)、光合映畫、江蘇聯(lián)信企業(yè)管理有限公司、溫州星動(dòng)力文化傳媒有限公司、南京廣播電視集團(tuán)有限責(zé)任公司、實(shí)習(xí)(北京)科技有限公司等出品,中國(guó)飯店協(xié)會(huì)、南京市文聯(lián)、泗州城農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司、北京花家怡園餐飲管理有限公司、上海蝦滿堂文化傳播有限公司等聯(lián)合攝制,將于8月25日正式登陸影院。該劇組以匠人之心打造影片,觀眾也定能在觀劇中感受到小龍蝦的美味,和中國(guó)民間美食文化的博大精深。

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