距離我國解禁美國牛肉，已經(jīng)有1個多月的時間了，1個多月以來，美國牛肉進入國內(nèi)各大電商平臺和零售商超，價格怎么樣，味道怎么樣？我國的肉牛養(yǎng)殖戶是否受到了沖擊？央視財經(jīng)記者走訪各地進行了調(diào)查。

　　在北京一家大型超市里，美國牛肉已經(jīng)在前兩日進入超市的貨柜。品種主要包括上腦牛排、肩胛小排、牛肋條和肥牛片等。

　　物美集團新聞發(fā)言人許麗娜：這四個單品的價格每斤在58至158元之間，后期從海運進來之后，價格預(yù)計會比現(xiàn)在便宜50%。

　　此外，各大主要生鮮電商平臺也已經(jīng)開售進口美國牛肉。目前北京市場銷售的國產(chǎn)牛肉，大多來自內(nèi)蒙古、河北等地區(qū)，以冷鮮肉為主，價格普遍是每公斤70-90元。進口牛肉主要是冷凍產(chǎn)品，其中澳大利亞牛肉每公斤55-70元，巴西等南美牛肉每公斤在40-55元。而目前開賣的進口美國牛肉，主打中高端市場，通過空運過來，價格每公斤100元到300元不等。

　　北京消費者：價格高，我就覺得有點高，偶爾的吃一次還可以。

　　商務(wù)部數(shù)據(jù)顯示，2016年中國的牛肉消費量已達800萬噸，市場規(guī)模更是高達3600億元。去年牛肉進口量達到82.5萬噸，金額約26億美元。其中大部分牛肉來自澳大利亞、烏拉圭和新西蘭等國。數(shù)據(jù)顯示，在美國牛肉解禁進入中國市場后，勢必會改變目前國內(nèi)牛肉消費市場的格局，更對國產(chǎn)牛肉的生產(chǎn)與銷售帶來挑戰(zhàn)。

　　美國肉類出口協(xié)會亞太區(qū)負責(zé)人梁明：從量來說，美國的牛肉會逐漸提高，我們期待明年甚至明年的下半年美國的進口量會提高的情況下，價格更適宜中國老百姓的消費。

　　在時隔十四年之后，中國再次恢復(fù)美國牛肉的進口。這讓不少人擔(dān)心，大量價格低廉的美國牛肉，將沖擊我國的畜牧養(yǎng)殖業(yè)。事實上，這樣的擔(dān)心有些多余。首先，美國出口到中國的牛肉主要是中高端產(chǎn)品，并不便宜。

　　此外，中國開放牛肉進口的國家，目前已經(jīng)達到十多個，而這些來自澳大利亞、新西蘭、巴西、日本、韓國，各種價格檔次的牛肉，不但沒有沖垮我國的牛肉產(chǎn)業(yè)，反而刺激了從畜牧、養(yǎng)殖到屠宰、銷售，各個環(huán)節(jié)的產(chǎn)業(yè)升級和技術(shù)進步。

　　美國牛肉入華，曾有人驚呼“狼來了”，但在一個充分競爭的市場中，參與競爭的“狼”，多一些也許會更好。