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  鐵板魷魚是用鐵板煎熟后，再用鐵鏟將魷魚切段，然后撒上特制醬，香辣鮮嫩的鐵板魷魚就做好了。許多人都是雙手各拿一大把魷魚，大口大口地咬，烤魷魚確實(shí)非�？煽凇＿@種味道神奇鮮香，獨(dú)具一格的異國風(fēng)味，所到之處家家生意火爆，率先推出必將在當(dāng)?shù)匾�發(fā)美食狂潮。
  培訓(xùn)內(nèi)容：1、原料市場采購技巧 2、魷魚的前期處理 3、秘制魷魚飄香醬的方法與技巧，烤制魷魚各種調(diào)料的搭配方法。 4、魷魚的腌制方法與腌制時間的把握。 5、烤制鐵板魷魚操作技巧及注意點(diǎn)。
  老磨小吃培訓(xùn)學(xué)校教你全部技術(shù)，學(xué)習(xí)技術(shù)都是準(zhǔn)確比例配方、現(xiàn)場實(shí)際操作、名師手把手教、入學(xué)簽保會合同、隨到隨學(xué)、學(xué)期不限，學(xué)會為止。
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