日本科學家發(fā)現(xiàn)，桔子皮中提取的橙皮甙，添加到飲用水中，可明顯改善女性手腳冰涼的現(xiàn)象。在實驗中，研究人員讓10名患手腳冰涼癥的女性飲用橙皮甙水，10名患者飲用純水。兩小時后讓她們把雙手浸泡在冷水里1分鐘，然后檢測其血流和溫度的恢復情況。結果表明，喝純水的一組，40分鐘后手的溫度仍未恢復，而喝橙皮甙水的一組，只需30至35分鐘手就恢復到冷水浸泡之前的溫度，指尖的毛細血管血流明顯改善。

　　冬天一些人總感覺手腳冰涼是很常見的現(xiàn)象。這主要是因為自然界的溫度降低，陽氣不足，而人體自身的陽氣也會不足，身體出現(xiàn)陽虛的表現(xiàn)。另外，因為天氣寒冷，人體血管收縮、血液回流能力就會減弱，使得手腳，特別是指尖部分血液循環(huán)不暢，也就是人們常說的“神經(jīng)末梢循環(huán)不良”，而導致手腳總感覺冰涼。這樣的情況一般多發(fā)生于女性，特別是中年以上的女性較為常見，腦力勞動者要比體力勞動者更易出現(xiàn)手腳冰涼，在身體健康的年輕男性身上則很少出現(xiàn)。

　　寒冷會使人的全身或者局部血液循環(huán)不良，或者肢體末梢兒血液循環(huán)障礙，這會導致手腳冰涼。經(jīng)常長期的手腳冰涼，可以稱為“冷寒癥”。中醫(yī)理論認為這是氣虛、氣滯、陽氣不足的反應。女性在經(jīng)期、孕期和產(chǎn)期等特殊生理時期，由于體虛，更容易引起手足冰冷。如果不及時加以預防，會導致精神不佳、身體畏寒的反應，嚴重的還可引起下肢的靜脈曲張。

　　吃芝麻、花生。富含維生素E和多種營養(yǎng)，可以幫助維生素B的吸收，加強神經(jīng)對抗寒冷的能力。維生素E 還有擴張血管的作用，可以加強肢體末梢兒的血液循環(huán)。

　　吃洋蔥、辣椒等可以幫助身體產(chǎn)生熱量、促進血液循環(huán)的食物。

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