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        花草茶氤氳間的甘甜滋味 由承義堂茶匠心打造

        發(fā)布:2019/4/3 17:25:15  來源:南方財富網(wǎng)  瀏覽次  編輯:佚名  分享/轉(zhuǎn)發(fā)»

          花草茶,自古又稱“香片”,是中國七大傳統(tǒng)茶飲之一,早在宋朝著名文學(xué)家蔡襄《茶錄》中就有云:“茶有真香而入貢者,微以龍腦,欲助其香,建安民間試茶皆不入香,恐奪其真……正當(dāng)不用。這是中國歷史上首次對花草茶的記載。而后的《本草再新》中也曾記載,花草茶,治血分,理腸風(fēng),清肝火,潤肺養(yǎng)陰?梢娀ú莶柙谇О倌觊g,贏得了多少炎黃子孫的鐘愛,同時從側(cè)面也能看出,花草茶的強(qiáng)大美味與療效。

         。ɑú莶瑁

          其實,不僅古人對花草茶青睞不已,作為五講四美俱全的現(xiàn)代人,對其也是偏愛不已,據(jù)天蓬茶飲研究院調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,截至2018年底,國內(nèi)花草茶出貨總量達(dá)到了78萬噸以上,主流消費(fèi)人群主要集中在一線城市?梢娋湍壳皝碚f,花草茶儼然成為了都市男女的新風(fēng)尚。不過花草茶看似簡單,但其中“門道”卻是不少,其無論是原材料的優(yōu)劣,還是烘制工藝的高下,對花草茶口感與效用的影響極大。對茶葉品質(zhì)沒有深入了解的人們,很容易“打眼”,選擇到不甚優(yōu)良的花草茶,未免得不償失。若是擔(dān)心這種情況出現(xiàn),那么不妨試試從事花草茶行業(yè)數(shù)十年的業(yè)內(nèi)知名品牌承義堂花草茶,想必能輕松幫助人們收獲花草間的滋養(yǎng)與健康。

          花草茶為草本植物而來,其口感與療效自然與原材料息息相關(guān),稍通藥理的人應(yīng)該都知道,“南橘北枳”,有時相同的草本植物,由于生長地域不同,功效與口感都會有千百倍的差距,花草茶同樣如此。而承義堂花草茶為了避免這種情況發(fā)生,所制茶原材料皆是選擇了該植物最好的產(chǎn)區(qū),如承義堂所出品的蓮子心茶,就選擇了湘潭純天然野生蓮心,又如承義堂人參桂圓枸杞茶,分別采用了0.8CM以上大片東北野山人參、遠(yuǎn)山枸杞以及泉州桂圓,均由承義堂專業(yè)采買人員前往當(dāng)?shù)鼐奶暨x,并經(jīng)由簽約物流公司空運(yùn)而回,當(dāng)天采購,當(dāng)天制茶,以此來保證花草茶原材的新鮮與效用,得以讓人們感受花草茶純正的沁人甘香。

         。ǔ辛x堂蓮子茶丨原材)

          當(dāng)然,作為茶來說,制作工藝的重要性也不言而喻。無論是炒茶師傅的專業(yè)度,還是在制茶過程中火候把控,都與花草茶的口感與滋補(bǔ)能效息息相關(guān),火候大了可能造成茶中營養(yǎng)流逝嚴(yán)重,火候小了則可能無法烘焙出花草茶中的芬芳與滋養(yǎng)。而在工藝以及專業(yè)度這方面,恰恰是承義堂的強(qiáng)項,該品牌曾為了保證其出品茶葉的烘焙工藝到位,特意高薪聘請了數(shù)十位專業(yè)烘茶老匠人,均擁有數(shù)十年烘制花草茶經(jīng)驗,獨(dú)特的手法,能讓人體會到非同一般的品茶體驗。并且,為了保證完美,承義堂還添設(shè)了目前業(yè)內(nèi)最為尖端的炒茶烘制設(shè)備,與現(xiàn)代化生產(chǎn)車間,只為保證所出品花草茶在烘制過程中不出任何意外,完完整整保留花草茶的純粹口感。

         。ǔ辛x堂丨花草茶)

          花草茶,既是在千百年間征服了無數(shù)先人的滋補(bǔ)圣品。同時也是當(dāng)代人最為喜愛的甘甜飲品,不但能在一定程度上助力人們喝出健康,還能讓人們感受源自自然的純粹味道。既然如此,試試承義堂花草茶吧,享受天然的滋養(yǎng),享受山水間的芬芳。

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