近段時間，關(guān)于深圳牛肚的流言蜚語四起，但卻似乎并沒有影響到八合里的運(yùn)營。當(dāng)然，八合里作為潮汕正宗牛肉火鍋的代表，品牌實力毋庸置疑，而在深圳牛肚的供應(yīng)上面，八合里也一直遵循安全，放心的選材準(zhǔn)則，積極擁抱國家在食品安全供應(yīng)這一方面的政策口號，履行企業(yè)職責(zé)，持續(xù)為消費(fèi)者輸出更優(yōu)質(zhì)安全放心的牛肉產(chǎn)品。

　　針對深圳牛肚風(fēng)波，八合里在牛肚品質(zhì)把控始終以行動說話，以實力擊退謠言。在調(diào)查與了解的過程當(dāng)中，發(fā)現(xiàn)八合里和其他普通的牛肉火鍋店不一樣，它不僅有自己的天然養(yǎng)殖場，牛肉從源頭上可以把控品質(zhì)，同時在火鍋的其他搭配材料的選擇上面，也有一套完善的品質(zhì)供應(yīng)體系，比如牛肚。

　　目前，深圳牛肚多數(shù)為大型專業(yè)的工廠供應(yīng)給大部分的牛肉火鍋店，因為只有大型企業(yè)才有專業(yè)清理牛肚產(chǎn)品的設(shè)備。在經(jīng)專業(yè)設(shè)備加工之后的牛肚還需要經(jīng)過二次加工。很多人都不知道，牛肚材料的加工過程是比較復(fù)雜的，小作坊一般不具備這樣的加工條件。要想知道更安全放心的牛肚，就必須要通過正規(guī)的渠道獲得。

　　據(jù)悉，八合里消費(fèi)者提供的牛肚都是由正規(guī)的大型廠家專業(yè)加工之后供應(yīng)的，能夠在品質(zhì)上保證放心安全。所以很多消費(fèi)者都喜歡來到八合里消費(fèi)，因為這里的牛肉不僅新鮮，同時牛肚等產(chǎn)品也令人感覺比較放心。

　　在保證品質(zhì)達(dá)標(biāo)的基礎(chǔ)上面，八合里還在牛肚的風(fēng)味上面再添力，通過特色的火鍋湯底以及蘸料來提升牛肚的風(fēng)味，在打消消費(fèi)者憂慮的同時，又能在味蕾這一方面，賦予牛肚更吸引人的特色，讓更多消費(fèi)者都頓感津津有味。

　　在深圳牛肚風(fēng)波四起的背景下，依然能夠保持每日到店客戶數(shù)量穩(wěn)健的，八合里應(yīng)該算得上最出色的一家。秘密就是在于八合里始終把潮汕牛肉火鍋的原材料品質(zhì)放在第1位，不做唯利是圖而損害客戶權(quán)益的事情，在合法合規(guī)的前提下，做好食品企業(yè)應(yīng)該做的工作，充分履行責(zé)任，完成為消費(fèi)者提供放心安全可靠食材的使命。