其實主要是清新的湯，不能是油膩的。

　　1、茶樹菇排骨湯，消脂，清腸胃，有瘦身作用。

　　2、蜜瓜螺頭雞湯，在香港又被稱之為爵士湯，據(jù)說是邵逸夫爵士最喜歡吃的養(yǎng)生湯。湯燒出來的正色是奶白色，很濃很白，女人喝最好，具有美容，滋潤效果。

　　3、荷葉冬瓜煲老鴨湯，鴨肉性涼味甘，既能補(bǔ)充體內(nèi)因炎熱過度消耗的營養(yǎng)，又增進(jìn)食欲。冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的佳品，

　　4、素三鮮貢丸湯，氣候干燥的秋冬季節(jié)里還應(yīng)側(cè)重于養(yǎng)陰護(hù)陽。普通來講，秋冬最好選用一些帶有溫補(bǔ)性的牛、羊、狗肉之類的食材，以滋陰壯陽、溫補(bǔ)血氣，起到滋潤臟腑，養(yǎng)顏護(hù)扶的結(jié)果。

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