泡椒鳳爪要泡多久才可以吃
發(fā)布：2019/1/30 11:21:37 來源:南方財富網(wǎng) 瀏覽次 編輯：佚名 分享/轉(zhuǎn)發(fā)»
3、入開水中焯一下，加點料酒；
4、撈出迅速沖涼；
5、坐鍋燒水，鍋內(nèi)添加蔥姜、大料、桂皮、香葉和料酒，和雞爪子一同大火煮開；
6、繼續(xù)滾煮10分鐘，取出迅速沖涼；
7、取泡椒和泡椒水，以淹沒食材為準(zhǔn)，放入瀝干水分的雞爪拌勻；
8、低溫密閉保存，3小時后即可食用。
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