來源：奇點網(wǎng)微信公眾號

我們總是在說熬夜的和心疼倒班的，就是因為這些作息不規(guī)律的人群確實很是受到晝夜節(jié)律紊亂的影響，患上肥胖、糖尿病等代謝疾病的風(fēng)險比那些能夠按時睡覺的人要更高。

晝夜節(jié)律從很多方面影響身體，例如調(diào)控進食。正常的小鼠餓了就吃吃飽就停，吃飯時間總是差不多的，但是節(jié)律基因具有缺陷的小鼠很可能就會漫無目的地吃吃吃，一天從早吃到晚。再加上晝夜節(jié)律失調(diào)，各種代謝活動也不太正常，就算吃的是健康的食物，小鼠也會變胖生病。

不過換一個角度看，即使晝夜節(jié)律正常，但是如果吃的凈是高脂高糖的食物，小鼠早晚也是同樣的下場，所以一定程度上可以說，飲食方式，是能夠壓過晝夜節(jié)律對身體的影響的。

那么能否通過改變飲食方式來調(diào)整不正常的晝夜節(jié)律呢？

來自SALK研究所的Satchidanada Panda教授團隊在《細胞代謝》上發(fā)表了最新研究成果[1]。研究者們發(fā)現(xiàn)，只要給小鼠的飲食時間做個限制，每天只有10小時可以進食，那么不管它們的晝夜節(jié)律是否正常、又或是吃的健不健康，小鼠都能夠避免肥胖和代謝��！

而且這些小鼠并沒有少吃飯，它們與自由吃飯自由長胖的伙伴攝入的卡路里實際上是一樣的！

只要限制飲食就能瘦？而且吃得一點都沒少？

限制飲食小鼠RER更靈活

有趣的是，當限制飲食小鼠也能夠全天大吃大喝的時候，它們的這種選擇消耗就消失了。一首學(xué)不會送給它們吧。

研究者又單獨分析了小鼠的氧氣消耗量�？偟膩碚f，限制進食的小鼠比隨意進食小鼠消耗的能量整體是更高的，尤其是在進食的時間段。當限制飲食小鼠開始大吃大喝之后，這種高消耗還能夠持續(xù)1-2天。

只要限制飲食就能各種降？當然還有一點基因型的差異

再看血脂，最終所有的隨意飲食小鼠都出現(xiàn)了血清高甘油三酯和高膽固醇血癥，但是相對來說，限制飲食小鼠就不那么“油膩”，甘油三酯水平降低了40%左右，膽固醇水平也降低了30%左右。當然了，這個現(xiàn)象在不同基因型小鼠之間也有一定的差異，說明還是受節(jié)律基因調(diào)控的。

最后，限制飲食小鼠還表現(xiàn)出了更好的葡萄糖耐受能力，在進食條件下，它們的胰島素敏感性也更高。

當然了，這只是個小鼠實驗，結(jié)果未必真的能夠復(fù)制到我們自己身上，不過奇點糕以前也寫過一些通過限制進食時間而非限制卡路里攝入緩解代謝疾病的臨床試驗，可見不光吃什么很重要，什么時間吃也需要仔細考慮。萬一真的不用委屈嘴就能瘦呢？

參考資料：

[1]https：//www.cell.com/cell-metabolism/fulltext/S1550-4131（18）30505-9#

[2]https：//www.sciencedaily.com/releases/2018/08/180830113027.htm

本文作者 | 代絲雨