孩子學(xué)習(xí)壓力很大，腦細(xì)胞耗損嚴(yán)重，要經(jīng)常吃一些益智補(bǔ)腦的食物，幫助修復(fù)受損的腦細(xì)胞，這樣學(xué)習(xí)能力和效率提高了。日常有哪些補(bǔ)腦的食物？

1、全麥制品和糙米

全麥制品和糙米含有豐富維生素B,纖維素等，對(duì)于保持認(rèn)知能力至關(guān)重要，所以在為孩子選擇面包的時(shí)候最好選擇全麥面包。

2、雞蛋

大腦活動(dòng)功能，記憶力強(qiáng)弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關(guān)。實(shí)驗(yàn)證明，吃雞的妙處在于：當(dāng)?shù)包S中所含豐富的卵磷脂被酶分解后，能產(chǎn)生出豐富的乙酰膽堿，進(jìn)入血液又會(huì)很快到達(dá)腦組織中，可增強(qiáng)記憶力。國(guó)外研究證實(shí)，每天吃1、2只雞蛋就可以向機(jī)體供給足夠的膽堿，對(duì)保護(hù)大腦，提高記憶力大有好處。

3、瘦牛肉

鐵是一種重要的礦物質(zhì)，可以幫助孩子們保持活力和集中注意力。瘦牛肉中富含豐富的鐵，同時(shí)還有幫助提高記憶力的鋅等兒童所需的礦物質(zhì)，是一種很好的健腦食品。

燕麥厚蛋燒

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