當(dāng)歸雞蛋紅糖水是以當(dāng)歸、雞蛋等為原料的糖水，是滋補(bǔ)身體的常見飲品。在生活中，很多女性都會(huì)通過進(jìn)食當(dāng)歸雞蛋紅糖水來改善氣血虛弱癥狀，以補(bǔ)血補(bǔ)氣。一般情況下，女性在經(jīng)期前后喝當(dāng)歸雞蛋紅糖水，還有緩解經(jīng)痛、調(diào)理月經(jīng)的效果。但是，當(dāng)歸雞蛋紅糖水雖好，卻不是所有人都適合食用的。那么，當(dāng)歸雞蛋紅糖水有哪些服用禁忌呢？

當(dāng)歸雞蛋紅糖水有哪些服用禁忌？

1、當(dāng)歸雞蛋紅糖水不適合孕婦進(jìn)食，雖然當(dāng)歸揮發(fā)油有抑制子宮平滑肌痙攣的作用，但屬于當(dāng)歸水煎劑的當(dāng)歸雞蛋紅糖水在實(shí)驗(yàn)中對動(dòng)物子宮呈興奮作用。孕婦進(jìn)食之后容易導(dǎo)致流產(chǎn)或者早產(chǎn)，對胎兒不利，因此，孕婦不能夠進(jìn)食。

2、當(dāng)歸雞蛋紅糖水不適合糖尿病患者進(jìn)食，糖尿病患者體內(nèi)的胰島素堆糖粉的轉(zhuǎn)化能力降低，攝入糖類物質(zhì)無法完全轉(zhuǎn)化，就會(huì)導(dǎo)致血液中糖分含量增加。對于糖尿病患者來說，紅糖是高糖分食物，容易導(dǎo)致病情加重，因此，糖尿病患者需要忌口。對于這類患者而言，適合進(jìn)食少糖的食物。

3、當(dāng)歸雞蛋紅糖水不適合內(nèi)熱者進(jìn)食，當(dāng)歸性溫，不適合長期進(jìn)食，也不適合一次性進(jìn)食過多。如果經(jīng)常大量進(jìn)食當(dāng)歸，會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)熱氣旺盛，還會(huì)引發(fā)上火癥狀。因此，內(nèi)熱者需要忌口，內(nèi)熱的人原本體內(nèi)就已經(jīng)陰液虧虛，水不制火所致而發(fā)熱，再吃當(dāng)歸雞蛋紅糖水會(huì)加重火氣。

當(dāng)歸雞蛋紅糖水怎么做？

當(dāng)歸雞蛋紅糖水制作方法簡單，先將當(dāng)歸用清水浸泡二十分鐘，用牙刷輕輕刷凈。然后，將當(dāng)歸放入鍋中，加入適量清水，用大火熬煮十五分鐘。再加入雞蛋，雞蛋比較容易熟，一般五分鐘就可以熟透。雞蛋煮后后撈出，用冷水浸泡后去殼，將去殼的雞蛋和當(dāng)歸一同熬煮十分鐘，加入適量的紅糖調(diào)味后即可進(jìn)食。