不同城市如同性格各異的人，在汪汪歷史長河中，擁有它特有的使命與命運，或因礦產(chǎn)資源、交通，或因地理位置、歷史淵源，扮演著炯而不同的角色。北京京劇、西安兵馬俑、杭州絲綢、西南川劇變臉、景德鎮(zhèn)陶瓷，這些代表著區(qū)域性文化成就的城市或地區(qū)，正是組成中國傳統(tǒng)博大精深文化的重要部分。可是，當(dāng)傳統(tǒng)文化遇上現(xiàn)代快節(jié)奏商業(yè)步伐，表現(xiàn)出的是產(chǎn)業(yè)單一化、創(chuàng)新不足的窘態(tài)。例如，因瓷器品雷同、體驗無特色、無明顯差異化，景德鎮(zhèn)一直在嘗試商業(yè)突破，并試圖構(gòu)建獨具特色、人文薈萃的現(xiàn)代瓷都形象。而景德鎮(zhèn)轉(zhuǎn)型升級的路上，離不開大批瓷器周邊品牌的努力，其中就包括獨具創(chuàng)新精神的零柒玖捌餐飲具品牌。

　�。ù啥季暗骆�(zhèn)生產(chǎn)瓷餐飲具一隅）

　　零柒玖捌隸屬于景德鎮(zhèn)愷軒陶瓷文化傳播公司旗下，彼時景德鎮(zhèn)商業(yè)多元化創(chuàng)新之風(fēng)正盛，低技術(shù)含量、生產(chǎn)方式的品牌被重塑，商圈、瓷文化旅游項目及周邊品牌得到重新崛起的機會。本著創(chuàng)新與為人民謀福利的初心，零柒玖捌創(chuàng)始人江先生毅然投入到這場改革中�？瓢喑錾淼乃�后來回憶表示：“大學(xué)畢業(yè)后偶然發(fā)現(xiàn)市面上流行的陶瓷餐具大都采用釉上彩工藝，這種工藝使得瓷餐具上的圖紋雖然鮮艷豐富，但極容易導(dǎo)致重金屬中毒，而一般消費者對此毫無所知。所以，當(dāng)時暗下決心一定要改變消費者選擇陶瓷餐具的觀念，并為大家提供更加健康的陶瓷餐飲具。而要實現(xiàn)這一切，需要使用更加復(fù)雜與高成本上花紋工藝——釉中彩�！�

　�。�零柒玖捌景德鎮(zhèn)釉中彩青花瓷餐飲具套裝）

　　據(jù)了解，在繼承早先釉中彩工藝的基礎(chǔ)上，零柒玖捌分別從優(yōu)質(zhì)骨瓷胚出發(fā)，并在上花紋、燒制工藝等環(huán)節(jié)進(jìn)行了相應(yīng)改良升級，加上以江先生為首的零柒玖捌產(chǎn)品研發(fā)生產(chǎn)團隊夜以繼日的努力，嚴(yán)格把關(guān)燒制溫度、窯爐清潔度，大大提升成瓷率，也使得所產(chǎn)瓷餐飲具釉面光滑，明亮發(fā)光，花紋逼真生動。而且，零柒玖捌還通過聘請專業(yè)繪花紋師傅，使得旗下瓷器花紋大膽簡約、品類更加豐富、風(fēng)格也更趨時尚化，頗受不同年齡階段消費者喜愛。

　　在瓷器工藝創(chuàng)新的零柒玖捌并不是景德鎮(zhèn)的“反叛者”，因為據(jù)江先生說，零柒玖捌是景德鎮(zhèn)的區(qū)號——0798，以該區(qū)號作為品牌名稱，是希望一方面繼承景德鎮(zhèn)人文薈萃的優(yōu)秀陶瓷文化傳統(tǒng)，另一方面則希望以此為暗示，立志為景德現(xiàn)代化陶瓷文化改革注入新的力量與動力，成為這場產(chǎn)業(yè)文化改革中的創(chuàng)新者，并始終致力于與市面上釉上彩餐飲具打一場無硝煙之戰(zhàn)，為景德鎮(zhèn)、為陶瓷文化、也為瓷餐飲具消費者提交一份滿意答卷。

　　用江先生的話來說，作為景德鎮(zhèn)陶瓷文化繼承與創(chuàng)新的一份子，零柒玖捌有責(zé)任、也有義務(wù)為消費者提供更加健康的陶瓷餐飲具，為陶瓷餐飲具市場增加更多活力，為人文薈萃的瓷都景德鎮(zhèn)再添異彩。