小青柑是一種普洱茶的一種，有很多人都非常喜歡這樣的外表，可是這樣的外表的好壞真是很難分辨出來的。那么小青柑應該怎么挑選？

1、看外表。包裝完整，無霉斑。柑皮色澤統(tǒng)一且不過深，沖泡后的茶湯清亮透明，無沉底。

2、聞香氣。沖泡后茶香中帶著淡淡的果香味，香氣清幽，沒有澀味或霉味。

3、嘗滋味。入口時茶湯醇厚滑爽，回味甘甜，無尖銳的刺激感。

4、看葉底。輕捏葉底，色澤鮮活，柔韌有彈性，并且葉底無其他夾雜物。

正宗新會柑柑皮質(zhì)厚、質(zhì)硬、色勻，油包粒密實清晰可見，沖泡后皮色淺綠、皮質(zhì)厚實、韌性好、毛孔細膩；假冒小青通常柑油包細小，沖泡后色偏深綠，皮質(zhì)稀軟毛孔粗，用手一扯就爛。