每5個(gè)國人里就有1個(gè)人缺乏葉酸

這些缺少葉酸的人群正是腦中風(fēng)的高發(fā)和高危人群！

說到葉酸，大家可能會(huì)問

葉酸明明是“胎兒的守護(hù)神”

孕婦才要特別補(bǔ)葉酸吧？

補(bǔ)葉酸不是孕婦的專利

中老年人也是補(bǔ)充葉酸的重點(diǎn)人群！

人體缺少葉酸的攝入

容易導(dǎo)致血液中的同型半胱氨酸含量升高

這種物質(zhì)的升高

將直接導(dǎo)致腦中風(fēng)發(fā)生的概率直線上升

葉酸可改善血管內(nèi)皮功能

預(yù)防冠心病等慢性心血管疾病

補(bǔ)充葉酸可有效降低腦卒中的風(fēng)險(xiǎn)

對于中老年人來說

充足的葉酸不僅能減少體內(nèi)有害物質(zhì)對腦血管的損傷

還有助于減少腦神經(jīng)損傷造成的認(rèn)知能力下降

以及預(yù)防老年癡呆

一旦缺乏葉酸

人體的抵抗力將減弱

會(huì)表現(xiàn)出精神萎靡、疲乏無力、失眠健忘、食欲減退

有些人還有舌炎、腹瀉、惡性貧血

小兒和老年人常出現(xiàn)嗜睡或精神錯(cuò)亂

通常我們每天從食物中獲取的葉酸約為300微克

要起到預(yù)防作用，最好額外補(bǔ)充200微克

缺少葉酸的人不會(huì)有特別明顯的癥狀

但是他們?nèi)敉瑫r(shí)伴有高血壓

那么中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)將提高12倍！

葉酸對人體是普遍有益的

即便沒有高血壓

充分?jǐn)z入葉酸

也可以極大減少腦中風(fēng)的發(fā)生概率

富含葉酸的食物有很多

蔬菜類

萵苣、菠菜、西紅柿、胡蘿卜、青菜、龍須菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆莢、蘑菇等。

新鮮水果

獼猴桃、橘子、山楂、葡萄、蘋果、草莓、香蕉、梨、櫻桃、石榴等。

動(dòng)物的肝臟、腎臟、禽肉及蛋類，如豬肝、雞肉、牛肉、羊肉等。

谷物類

全麥面粉、大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等。

豆類、堅(jiān)果類

黃豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。

雞蛋內(nèi)的葉酸含量很高

每天吃一個(gè)雞蛋

可以將罹患中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)降低約 12%！