幸福西餅手工現(xiàn)煎千層，膨脹了！泰國(guó)金枕榴蓮果肉再加30%，不加價(jià)！口口爆漿過(guò)足癮！口感、香氣和甜味，在口內(nèi)復(fù)合成為極其奇妙的滋味！

　　幸福西餅榴蓮千層泰國(guó)探尋之旅

　　泰國(guó)的榴蓮，享譽(yù)全球，其中以東部的榴蓮為上等。幸福西餅的榴蓮基地便是在此。位于東部尖竹汶府，毗鄰阿里巴巴旗下的盒馬鮮生榴蓮直供基地。每棵榴蓮均有“專(zhuān)屬編碼”，為了保證A級(jí)的品質(zhì)，根據(jù)樹(shù)齡限制豐收數(shù)量。

　　【幸福西餅泰國(guó)榴蓮基地】

　　采摘后的榴蓮會(huì)被運(yùn)往曼谷東邊的榴蓮加工廠，從觀外形初選，聽(tīng)聲音挑選等再次挑選。被挑選出來(lái)的榴蓮將送到工廠車(chē)間消毒清洗和打包，隨意檢測(cè)的榴蓮甜度遠(yuǎn)超28%。

　　【榴蓮的甜度百分比】

　　獨(dú)立VIP加工室

　　飄揚(yáng)過(guò)海的榴蓮來(lái)到幸福西餅的國(guó)內(nèi)工廠，然后統(tǒng)一發(fā)送至分布式制作中心。因?yàn)榱裆彴缘赖奈兜�，制作中心設(shè)置有專(zhuān)門(mén)的榴蓮間，防止串味。

　　【幸福西餅分布式制作中心】

　　手工現(xiàn)煎，冰皮嫩滑Q彈

　　千層蛋糕如此受歡迎的秘訣在于餅皮—手工現(xiàn)煎班戟皮。400℃高溫烘焙，一勺面糊液下鍋瞬時(shí)成型。若面糊撒的不夠均勻，便難以保證餅皮的厚度，還需有技巧的使用腕部的力量快速的修正。下鍋40秒，呲溜一聲瞬間烙起，若時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，餅皮可能煎糊。溫度、速度和火候都必須剛剛好，這樣煎制出來(lái)千層皮，厚度均勻，色澤鮮麗，又薄又Q彈。

　　【幸福西餅千層下午茶餅皮】

　　用料狠心，泰國(guó)金枕榴蓮果肉再加30%

　　剛出鍋的手工現(xiàn)煎千層還冒著熱氣，混合著奶香和蛋香，肉眼可見(jiàn)的緊密肌理，不同規(guī)則的洞孔，重塑了食材的模樣。約1MM的厚度，加量30%榴蓮果肉，多達(dá)270G的榴蓮肉，馥郁絲滑，賦予了脫胎換骨的口感，醞釀出幸福的味道。1秒感受榴蓮馥郁訇然大開(kāi)的快感，就算你現(xiàn)在還不是榴蓮控，這塊千層也鐵了也想要讓你更喜歡。

　　【幸福西餅榴蓮千層】

　　想要征服你的味的還有鮮芒小精靈，新鮮芒果搭配千層，它是新鮮與匠心成就出來(lái)的美味，耐心的等候催化出香甜柔軟的滋味。

　　【幸福西餅芒果千層】

　　留戀你在口中的嫩滑香軟，活著奶油，緩緩下滑，幸福感蔓延全身。每一口香軟都想要吃掉，每一份香甜柔軟，都想融進(jìn)嘴巴里，揉進(jìn)胃里。

　　【幸福西餅芒果千層】

　　被無(wú)數(shù)吃貨追捧的千層下午茶，要點(diǎn)兩份才能滿足，微信搜索【幸福西餅】即可下單購(gòu)買(mǎi)，快快品嘗加量30%榴蓮果肉的榴蓮千層。

　　【幸福西餅配送員】